L’Obbligatorio – Weißwein 2024

14.00
Rebsorten: Trebbiano Toscano und Malvasia Lunga del Chianti
Lese: In der ersten Septemberwoche durchgeführt, die Trauben wurden von Hand gelesen und in Kisten selektiert.
Sensorische Analyse: Mittleres strohgelbes Farbprofil, intensives und breites Bouquet mit feinen Noten von weißen Blüten und gelbfleischigen Früchten. Am Gaumen ausgewogen, frisch und mineralisch, mit Anklängen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten.
Technisches Datenblatt

Jahrgang: 2024
Kategorie: Toskanischer Weißwein
Herkunftsbezeichnung: DOCG
Anbaugebiet: Montefioralle, Greve in Chianti (FLORENZ)
Speiseempfehlung: Vorspeisen mit Fisch oder Gemüse, Fischgerichte sowie frische Käsesorten

FLASCHENGRÖSSE:
0,75 l

SERVIERTEMPERATUR:
10–12 °C

ALKOHOLGEHALT:
11,5 % vol

REBSORTEN:
Malvasia und Trebbiano Toscano