Chianti Classico 2021
€20.00
Chianti von höchster Qualität, mit intensiv rubinroter Farbe und granatroten Reflexen. Am Gaumen zeigt er eine ausgeprägte Tanninstruktur, ist trocken, mineralisch und samtig. Hergestellt aus 80 % Sangiovese und 20 % Merlot. Ausbau: 10 Tage Gärung in Zementtanks, anschließend 6 Monate in Edelstahltanks und 12 Monate in Eichenbarriques.
Nicht vorrätig
Technisches Datenblatt
Jahrgang: 2021
Kategorie: Chianti Classico
Herkunftsbezeichnung: DOCG
Anbaugebiet: Montefioralle, Greve in Chianti (FLORENZ)
Speiseempfehlung: Braten von rotem Fleisch, Wildgerichte und gereifte Käsesorten
FLASCHENGRÖSSE:
0,75 l
SERVIERTEMPERATUR:
16–18 °C
ALKOHOLGEHALT:
13,5 % vol
REBSORTEN:
80 % Sangiovese
20 % Merlot