Vitigni: Trebbiano toscano e malvasia lunga del chianti.
Vendemmia Effettuata nella prima settimana di settembre, le uve sono state raccolte e
selezionate a mano in casse.
Analisi organolettica: colore giallo paglierino carico, profumo intenso, ampio con fragranti note di fiori bianchi e frutti a polpa gialla; al gusto si presenta equilibrato, fresco e sapido, con note di agrumi e fiori bianchi.
Scheda tecnica
Annata: 2023 Categoria: Bianco Toscano Denominazione: DOCG Zona di produzione: Montefioralle, Greve in Chianti (FIRENZE) Abbinamento: antipasti a base di pesce o verdure, primi piatti di pesce o formaggi freschi
